Гильдии Мастеров | Hobbies
Основная часть форума скрыта для гостей, зарегистрируйтесь что бы его видеть.
На форуме есть разные уроки, обсуждения и еще много всего интересного.
Мы всегда рады новым участникам Smile
Администрация.

Гильдии Мастеров | Hobbies


 
ФорумГлавнаяКалендарьЧаВоГруппыРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Рецепт "Сливочное мороженое с орехами"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
♥GarenMS♥
♥Mord-Sith♥
avatar

Сообщения : 1162
Заработал(а) : 4309
Репутация : 58
Дата регистрации : 2012-11-27
Возраст : 16

СообщениеТема: Рецепт "Сливочное мороженое с орехами"   2013-08-03, 22:43


Ингредиенты
сливки жирные - 4 стакана
мед - 250 г
миндаль - 75 г
яичный желток - 5 шт.
яичный белок - 3 шт.
___________________________________________________
Способ приготовления
1/2 стакана сливок нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения, добавьте слегка взбитые  желтки и продолжайте прогревать помешивая, пока масса не начнет приставать к ложке. Снимите с огня, осторожно перемешивайте с медом, охладите.

В полученную массу введите оставшиеся взбитые сливки, затем - взбитые яичные белки, измельченные орехи, перемешайте и заморозьте.

Перед подачей мороженое сформуйте в виде шариков.

_________________





Во мне слились, перемешались
Народы, веры и скрижали,
Слова пророков и святых,
Исходы, бегства, караваны, 
Местечки, города и страны, 
Тысячелетия в пути...


Вернуться к началу Перейти вниз
 
Рецепт "Сливочное мороженое с орехами"
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Гильдии Мастеров | Hobbies :: Прочее :: Гильдия Кулинаров-
Перейти: